绿茶冲泡后图片,绿茶冲泡程序 如何介绍

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如何冲泡绿茶

1、绿茶的冲泡方法 外形紧结重实的茶 烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。

2、绿茶冲泡方法有上投法、中投法、下投法、先凉后热法。

3、泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。

4、上投法——细嫩的名优绿茶品种 代表：碧螺春，信阳毛尖 技巧：先将开水注入玻璃杯中，至七分满，等水温降至75℃左右时，放入茶叶。

绿茶的汤色有什么特点?口感怎么样?

1、香气：好的绿茶应该具有清香、高雅的香气，不带陈味。汤色：绿茶的汤色应该清澈透明，明亮而不浑浊。口感：好的绿茶应该具有鲜爽、爽口、甘美的口感，不苦不涩。

2、其特点包括：饮用时清淡爽口：绿茶的汤色清亮，口感清淡，富含茶多酚等物质，适合清淡口味的人群饮用。

3、绿茶：香气清香，口感鲜爽，汤色清绿透亮，含有丰富的抗氧化物质。银针：制作精细，色泽银白，汤色清澈透明，口感清香甘醇，富含咖啡因和氨基酸。

4、汤色：名优绿茶汤色清澈明亮，呈翠绿色，有时带有黄绿或金黄色。耐泡性：名优绿茶耐泡性好，多泡几次仍能保持良好的香气和口感。总之，名优绿茶的品质特征是外观美观、香气浓郁、口感鲜爽、汤色清澈、耐泡性好等。

同样是绿茶,为什么有的茶叶是水上飘,有的一泡就沉底?

1、水上飘的是其内质稍差，身骨轻；沉底者是内含物丰富，身骨重，一般是高山绿茶的特征。当然这是以同类绿茶而言。若以炒青与烘青相比，则前者沉底较快，后者上飘较久。

2、绿茶泡开后沉下去的比较好。但还要根据绿茶的品种不同来判断，不同茶叶性质不同，例如龙井茶，因为它是扁的，所以容易漂在水面上。所以一般采用下投法来泡茶，就不容易漂浮起来了。

3、泡茶的时候为什么有的茶叶飘在上面 常识上来讲，物品是飘浮在水面上还是下沉，跟物品的密度有关，比水大则会下沉。

4、一杯茶冲泡的同样的水温、同样的茶叶，为什么有的漂浮有的沉下去。虽然看着是同样的茶叶，但是茶叶的采摘、制作（尤其是手工）是有区别的。

我泡出的绿茶颜色怎么发红呢?

你好！不锈钢茶杯泡出的绿茶是红色，最大的可能就是不锈钢杯反光造成的，因为绿茶冲泡之后是不可能是红色的。或者可能是你泡的时间太长了，才会变成红色。

红茶在制作时，新鲜的茶叶经过揉捻、发酵，茶叶中的叶绿素被破坏掉，绿色也逐渐消失了。茶叶中所含的鞣酸在氧化酶的作用下，氧化成了红色，这样泡出来的茶就是红色的。红茶与绿茶由于制作方法不同，味道也大不一样。

估计茶叶弄混了，它本身就是红茶，所以泡出来的茶汤是红色的。

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