老白茶福鼎特级

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福鼎白茶分类等级

福鼎白茶4个等级是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

福鼎白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级。

一等级别是白毫银针、二等级别是白牡丹、三等级是别贡眉、四等级别是寿眉、五等级别是新工艺白茶。资料扩展：白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

福鼎白茶的等级区分

福鼎白茶4个等级是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

福鼎白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级。

一等级别是白毫银针、二等级别是白牡丹、三等级是别贡眉、四等级别是寿眉、五等级别是新工艺白茶。资料扩展：白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

老白茶的等级怎么分

1、老白茶根据年份与质地的不同，一般可以分为四个等级：雄性白茶：指乔木茶树叶生长期长，叶大茵茵、胚芽茸毛明显，叶色嫩绿，鲜叶中带有白毫。此类茶品质高，价值较高，一般年份在3-5年。

2、老白茶等级分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级，白毫银针等级较高，寿眉的等级较低，其中白毫银针又分为特级、一级之分，白牡丹分为牡丹王、特级、一级、二级，贡眉和寿眉等级相对于银针和白牡丹更低一等级。

3、第一等级：白毫银，白毫银针也叫银针白毫，是白茶中的极品。原料为白茶的芽头，因其成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄，入口甘馨鲜爽，沁人心脾。

4、白茶分白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶五个等级。第一等级：白毫银：白毫银针也叫银针白毫，是白茶中的极品。原料为白茶的芽头，因其成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。

老白茶知识简介

白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，陈化过程中，有杀菌消炎作用的黄酮类成分不断增加，这也是老白茶具有保健价值的物质基础之一。白茶的存储条件对后期的物质转化非常重要。

白毫银针：采用单芽为原料制成是白茶中的极品。贡眉：采用菜茶的一芽一二叶制成是白茶中产量最高的品种。白牡丹：采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成是白茶中的上品。

老白茶是指存放一定时间的白茶。新白茶在长期存放过程中，经过缓慢的酶促氧化，微生物作用，不断生成新的内含物，从而越陈越香，茶性由凉变暖。白茶是凉的，老白茶是存放一定时间的发酵茶。

陈年白茶成分发生变化，咖啡碱和茶多酚减少， 有抗炎作用的黄酮类化合物增加。注意：里虚外热、下寒上热的人群不建议喝新白茶， 推荐喝能润肺降燥、清虚火的老白茶。

老白茶的介绍

老白茶介绍老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的多年是指在一个合理的保质期内，比如10至20年。

具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

老白茶是指存放一定时间的白茶。新白茶在长期存放过程中，经过缓慢的酶促氧化，微生物作用，不断生成新的内含物，从而越陈越香，茶性由凉变暖。白茶是凉的，老白茶是存放一定时间的发酵茶。

白茶最主要的特点就是白色银毫，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。白毫银针白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。

福鼎白茶怎么分档次?

福鼎白茶分类等级是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级。

白茶的等级划分如下：一等级别是白毫银针、二等级别是白牡丹、三等级是别贡眉、四等级别是寿眉、五等级别是新工艺白茶。资料扩展：白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。

白茶分5个等级：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶，白毫银针由茶树的嫩稍的肥壮芽头制作而成。

等级区分 芽头饱满粗壮，采摘处有明显马蹄节。口感对比茶园针野性更足，茶气更为霸道。白牡丹是指一芽一，二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶拖着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。

白毫银针。白毫银针，纯用大白茶或水仙品种的肥芽制成。因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”之称。白牡丹。

福鼎白茶的等级区分：贡眉、寿眉、白毫银针、白牡丹、新工艺白茶。贡眉 贡眉白茶采自福鼎菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）群体的芽叶制成的成品。通常，贡眉是表示上品的，其质量优于寿眉。

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