一斤白茶清炒多少干茶

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白茶一般一泡多少克

白茶正确泡法：用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后，直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单，节省时间。

量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。温度的控制，水温要求在90到100。冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。

茶叶分为六大茶类，茶类不同每一泡的茶量不同，以110毫升的盖碗为例，一泡绿茶和黄茶为5克，一泡白茶为5克，一泡乌龙茶为8克，一泡黑茶为8克，一泡红茶为5克，另外，需要注意每次泡茶的用量不宜过多，以清淡为佳。

一般来说，每150毫升水冲泡3克左右的白茶为宜，具体用量可以根据个人口味和茶叶的品质而定。白茶冲泡时间不宜过长，初次冲泡建议1-2分钟，之后每次逐渐延长30秒到1分钟左右。过长的冲泡时间会使茶汤变得苦涩，影响口感。

冲泡时间30秒-1分钟。绿茶：每杯茶叶用量3-4克，水温75℃，冲泡时间1-2分钟。白茶：每杯茶叶用量2克左右，水温80℃，冲泡时间1-2分钟。普洱茶：每杯茶叶用量3-5克，水温95℃，冲泡时间3-5分钟。

杯泡法用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯首先，用90度的开水将茶叶洗净温热闻香后，直接用开水冲泡即可茶叶35克杯子冲泡方法非常简单，节省时间2盖碗法先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净。

慕雅安吉白茶多少钱一斤2021?

1、就目前来讲安吉白茶一般的价格270元/斤左右这是最低了，不过这不是市面上的价格，这个价格是在白茶干茶交易市场上最低的价格，要是在市面买的话还是需要300多元一斤的。

2、安吉白茶价格大概是800元/斤—1200元/斤左右。其实采摘品质、生长情况、加工方式等都能影响到安吉白茶的品质，而且安吉白茶每年的开采时间不定，如果按照“明前”“明后”来区分品质，很显然是不科学的。

3、安吉白茶售价都在1500-2200元一斤之间，1500元一斤还算不错了。安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿，白毫显露，叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。

一斤白毫银针多少颗芽头

制作一斤白毫银针，大约需要2000多个芽头。漂亮的外形，优秀的品质，存储的价值，让白毫银针成为众多茶友的心头好。产地小、采摘标准高，可以想象白毫银针的价格自然不会低。

克白毫银针=50至98颗芽头，一次采摘一个芽头，1斤白毫银针=500克×98=49000颗芽头。《3》黄茶 黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。用芽头制作成的黄茶，有蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽茶等。

因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉。

茶树的发芽率多少。而对于正常的白茶采摘来说，手采首采高山荒野茶一般五斤左右：茶园采30~35斤左右。采福安大白（福大）一芽一叶，树种为贡眉（菜茶），正常可采七斤叶。而对于芽头的白毫银针，则一般一斤左右。

茶叶感官：以白毫银针为例，福鼎银针外形比较肥壮，满披白毫，颜色雪白，政和银针芽头较长，往往芽头带蒂，茶芽披毫，颜色灰白。白毫银针：白毫银针采用单芽制作，制作一斤白毫银针大概需要春茶壮芽20000个左右。

产于浙江安吉县，根据品级不同，为一芽一叶初展至一芽三叶不等，条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边，滋味馥郁，有明显蕙兰香，且香气持久。云南普洱茶 生普公认是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料。

春天下雨天白茶10斤鲜叶能做多少干叶?

杀青时间2-3min（如果没有机械一般在5-7分钟），投叶量1500~2000kg/h，筒壁温度250~300℃，杀青以闷杀青为主。如鲜叶成熟度高或者天气干燥，鲜叶含水分较少，可在杀青前适当洒水，洒水比例为鲜叶重量10%~15%。

在冲泡时，还要注意茶叶的冲泡次数，通常高品质的白茶，至少能冲泡8-9次。

初烘：烘干机温度100－120℃，时间：10分钟；摊凉：15分钟。复烘：温度80－90℃；低温长烘70℃左右。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。

白茶冲泡方法 备具：将白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。 备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。 观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。

分为：芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉)。白茶主要优质品种有白牡丹、白毫银针，其价格在一般白茶的10倍甚至百倍以上。白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。

在茶店怎么挑白茶

在买白茶时，有三个步骤是必然要做的，且一个都不能少。依次是看外观、闻香气、品滋味。看外观，主要是看白茶的外观是否符合要求、颜色是否自然、正常。所谓的外观要如何要求，就是指茶叶的名称和品级要相符合。

观察干茶与叶形：白茶的品质首先可以从干茶的色泽、形状和叶形上观察。优质的白茶，干茶一般色泽自然、形状匀整，如芽叶相连，且无杂质。

看外观 白茶鲜叶越嫩饱满，白化程度越强。干茶越金黄，品质越高，越高贵。闻香 嫩香是白茶的特点之一，无论是干茶还是冲泡之后的茶汤，嫩香越浓，持续时间越长，品质越高。在冲泡之前，你可以闻到干茶的味道。

老白茶润泽度则较高，优质白茶饼茶汤是纯净透亮的，泛红、红暗的次之，其香气自带枣香、果香、毫香明显且富于变化，总之，挑选老白茶一定要多看、多品、多冲泡。

安吉白茶：浙江湖州；都匀毛尖：贵州都匀的团山、哨脚、大槽一带；六安瓜片：安徽省六安市；太平猴魁：安徽省黄山市黄山区；安溪铁观音：福建省泉州安溪县西坪镇。

香味 白茶的香味较为清新，而且优质白茶的茶香中会带有花朵清香，且冲泡后香味浓郁持久，但劣质白茶的香味浅淡，没有花香，冲泡后茶香会快速挥发。汤色 优劣白茶的汤色不同。

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